Wij zijn Rubén Arcos Schuurs en Michiel Straten beide eigenaren van Boerderij De Lande. Wij zijn gastheren met zowel veel horeca-ervaring als veel ervaring in het bedrijfsleven. Twee ingrediënten die ons inziens cruciaal zijn om succesvol te kunnen zijn in het horeca vak. Horeca is een vak waarbij gastheerschap gecombineerd moet worden met ondernemerschap en waarbij vooral de wil om gastvrij te willen zijn een gewortelde passie moet zijn. Kansen zien, benutten en waarde creëren voor jezelf en je omgeving zijn basisprincipes die wij allebei sterk hebben.
Na onze eerste rondleiding door het pand van het voormalige ’t Pannenhuis aan de Karstraat in Huissen zagen wij direct kansen om, in dit prachtige pand, een nieuwe onderneming te starten. Een ‘multifunctioneel’ horecaconcept met als basis een pannenkoekrestaurant. Het concept voor Boerderij De Lande was geboren.
Inmiddels bijna twee jaar verder behoord Boerderij De Lande tot een van de meest gewaardeerde restaurants in Lingewaard en behoren wij tot de top van de Nederlandse markt qua pannenkoekenrestaurants.
Het horeca concept van Boerderij De Lande is gestoeld op zakelijk inzicht, creativiteit, innovativiteit en een sterk netwerk. Waarbij wij naast een kwalitatief goed product voor een betaalbare prijs ons onderscheiden door in te spelen op het belevingsaspect, de Inrichting, de diversiteit en vooral de sfeer en ambiance die wij hiermee creëren.
Wij hopen bij Veron een leuke groep ondernemers aan te treffen die het leuk vinden om ervaring, kennis en verhalen met elkaar te delen.
Tot snel bij Boerderij De Lande of bij een van de bijeenkomsten van Veron.